微信营销实例：微信朋友圈里的“餐饮热”
作者: erwen 发布: 2014-08-06 分类:微信运营推广 阅读: 1895次
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最近，把微信朋友圈当作“门店”，“私家订制”餐饮在郑州逐步热火起来。较好的质料和精心的加工制作，让其一经推出马上受到消费者的追捧。
质料简直全部都是进口
从本年4月辞去物流公司的工作后，34岁的郑州市民孙静杨就专心做起了私家蛋糕的生意。她制造私家蛋糕的理由，源于一种主意：“我就是看不惯如今蛋糕店那种批量生产的形式，每个前来购买蛋糕的人，都是有特别理由的，‘大锅饭’的方法无法满足众多顾客的需求。”
当前，她一天多半时刻都被制造蛋糕所占用，她的小屋中，仅冰柜就买了3个，质料简直全部都是进口。生果来自东南亚、动物奶油和淀粉来自德国……由于口碑好，前来采购的消费者极多，但是她每日仅供给7个采购名单。她的理由是，很多重复的制造既确保不了质量，也简单陷入机械化地步，和她之前的理念不符。“这既是生意，也是一种日子。”孙女士解说。
制造凭喜好和情绪传达靠口碑与质量
不只是孙静杨，近段时刻，在微信朋友圈开端活跃起一群人。他们凭着抱负和喜好，用朋友圈口口相传的方法，推介着自个的私家厨房订制，并颇得商场认可。
家住郑州市农业东路的魏丽也是其间的一员，在本年5月，她毅然决定开端运营自个的私家订制，商品为“老公爱吃、自个爱做”的小龙虾。由于刚刚倒闭，她用纯净水洗虾，用空运获取食材的制造情绪，这使得她获得很多订单。
当前私家订制的商品遍及种类单一且价格不菲，如郑州市城东路一家私家订制蛋糕只供给几类挑选，一块儿8寸的蛋糕标价为300元，远远高出商场其他商品。“小圈子的传达，是让人要对商品担任的一种约束。”魏丽说。
消费者看中的是用料考究、安全
个性的商品供给，令私家订制一出山即受到了消费者的喜爱。圈子较大的私家订制店东乃至需求进行订单排表，订购者需多日等候才可拿到商品。
为何钟情私家订制?郑州市民王女士给出的解说是：独特和安全。她在给两岁的儿子采购过一次订制蛋糕后，每一次家人和兄弟过生日，她都会做出相同的挑选，由于“东西好坏真的一口就能吃出来”。
此外，王女士在获取过蛋糕后，还接二连三接到制造者的电话，提醒她蛋糕的寄存方法、如何吃口感好、是不是喜爱其他口味等，这都令王女士感动，“感受是在和好朋友谈天，确实让人可以感到好朋友般的温暖。”
除掉本钱，私家订制依旧利润不薄，为此偷工减料实在不值得。虽然消费者看好私家订制，但也有业内人士指出，用进口原材料不代表必定安全，而当前私家订制多无固定经营场所，监管和维权都较难处置。
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